segunda-feira, 11 de março de 2013

Dieta fase 1

Essa é a dieta que deve ser seguida quando voltar para casa até completar 7 dias de operação... são 20 ml de líquidos a cada 15 minutos...

Os líquidos permitidos são:

  • Água
  • Chás de camomila, erva doce, erva cidreira, hortelã (sem açúcar, só com adoçante - não pode ser mate, verde, branco...)
  • Sucos de frutas (podem ser naturais ou aquelas polpas congeladas SEM AÇÚCAR). Pode ser suco de qualquer coisa desde que siga a proporção - Para cada 100 ml de água 20 ml de polpa. Se for suco de caixinha pode tomar os de uva, maracujá e outros bem líquidos light. Se forem mais densos, tipo manga ou goiaba devem ser diluídos na água.
  • Água de Coco e Gatorade 1 unidade de cada por dia.
  • Gelatina (duas vezes por dia - mas deve ficar fora da geladeira para ser comida derretida)
  • Caldo de carne (150 ml por refeição)


Receita do caldo de carne:

  • 400 ml de água fria
  • 200 g de carne magra (patinho, peito de frango ou peixe)
  • Sal
  • Alho
  • Cebola
Colocar tudo na panela de pressão por 20 minutos. Peneirar o caldo (não pode bater ou amassar).

DICA: Aqui em casa guardamos a carne do almoço e do jantar e fazemos um sopão com legumes para os outros membros da família jantar!

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